Ягоды жимолости становятся кислыми от избытка влаги

22 марта 2017

 

 

Жимолость особенная ягода, поскольку ее урожай можно собирать значительно раньше, чем остальных с ягодных кустов. Кушать вкусные виноградоподобные плоды можно уже в мае, в то время, как другие ягоды только цветут. Житель Хмельницкой области из с. Шепетовка, Максим Корченюк, говорит, что куст жимолости начинает цвести еще раньше, чем на нем появляются листья. а время от цветения до созревания ягод - всего 1 месяц.

Плоды большие - размером из пол указательного пальца. Вкус кисло-сладкий, что-то между голубикой и черникой. Растение любит легкий грунт. Тяжелый советуется удобрять с помощью перегноя и азотных удобрений. Расстояние между растениями должно быть не меньше 1-1,5 метра. Поливание необходимо, но если переусердствовать, можно не только получить слишком кислый вкус ягод, но и уничтожить растения - корни могут погнить.

Ягоды получите уже на второй год после посадки кустов. Жимолость любит солнце, не нуждается в обрезке. Ягоды созревают постепенно, как смородина. Поэтому, смаковать жимолость можно 2-3 недели после начала созревания.

Статья полностью здесь - Газета.Ua

Прочитано 123 раз