5 правил, которые нужно усвоить перед тем, как запускать органическую ягодную ферму

15 декабря 2017

Юлия РАЦЕБУРЖИНСКАЯ, Украина

Сегодня в Украине около 400 хозяйств занимается производством органической сельскохозяйственной продукции. Это всего 0,5% от общего количества сельхозпроизводителей. Но для того, чтобы понимать, какими темпами развивается органическое направление в Украине, достаточно сказать, что еще год назад компаний, работающих в таком направлении, было вдвое меньше. Вот уже несколько лет сохраняется тенденция к ежегодному возрастанию количества «органиков», в среднем, на 100%. Это касается и ягодоводства, и других отраслей сельскохозяйственной деятельности.

Органическое производство, безусловно, является привлекательным и перспективным направлением. Но оно связано с целым рядом рисков и особенностей, не характерных для традиционного метода ведения выращивания. Журналисты «Ягодника» вместе с экспертами Organic Business School разбирались, каких правил следует придерживаться на самом старте для того, чтобы органическая ягодная ферма стала по-настоящему успешным и прибыльным проектом.

Полностью статью можно прочитать в новом номер журнала "Ягодник" №4 (6) 2017 г. Оформить подписку можно, подав заявку прямо сейчас по ссылке.

Прочитано 473 раз