Удабривание как способ повысить устойчивость растений к серой плесени

12 апреля 2018

Доктор наук Збигнев ЯРОШ, Университет Естественных Наук в Люблине, Польша

Неправильное внесение азотных удобрений, бесспорно, является самым важным элементом, снижающим внутреннюю устойчивость культур к серой плесени (Botrytis cinerea). В свою очередь, ключевым природным барьером, который защищает растения от инфекции, является хорошо построенная и правильно усиленная клеточная стенка.

Азот (N) является основным элементом для повышения урожая, однако чрезмерная и несбалансированная подкормка может быть главной причиной снижения естественной устойчивости растений к болезням. В минеральных удобрениях азот присутствует в виде мочевинной, то есть амидной (NH2), аммонийной (NH4) или селитровой (NO3–) формы. Каждая из них подвергается различным изменениям в почве и по-разному влияет на процессы обмена веществ в растении, что позволяет выбирать способ использования и пригодность в расписании процесса подкормки. Азот в мочевинной форме (NH2), введенный в ризосферу, незначительно поглощается корнями. Темпы его преобразования в катионы аммония (NH4) и далее в нитраты (NO3–) зависят от распределения температуры, влажности почвы и ее биологической активности. В неблагоприятных условиях этот процесс может занять даже несколько недель и поэтому удобрения, содержащие азот мочевины, следует вносить в почву заблаговременно. Амидная форма, внесённая вне корней, усваивается в течение нескольких часов после операции и включается в обмен веществ без особых затрат энергии.

Азот в селитровой форме (NH4) лучше впитывается растениями, выращенными на почве с налаженным уровнем pН. Ион аммония является легко транспортируемым в их надземные части, его включение в дальнейшие
метаболические изменения не требует сокращения, а, следовательно, и затрат энергии. Избыток катионов аммония в ризосфере, однако, может затруднить получение кальция, и, соответственно, использование удобрений,
содержащих соединения, блокирующие процесс нитрификации (т. е. трансформации NH4 до NO3–), в выращивании некоторых видов ягодных должны быть тщательно продуманы

Продолжение статьи, а также больше подобных статей можно прочитать в новом номере журнала "Ягодник" №1 (7) 2018 г. Оформить подписку можно, подав заявку прямо сейчас по ссылке.

Прочитано 232 раз