Выращивание земляники садовой в субстратах

26 июня 2018

Эльвира АБСЕЛЯМОВА, агротехнолог, консультант

Уже много лет земляника садовая не теряет позиций в рейтинге самых популярных ягод на рынке Украины. Причина не только в том, что ее свежие плоды – один из самых доступных деликатесов. Землянику перерабатывают, замораживают, используют в косметологии и медицине. К тому же эту относительно неприхотливую культуру выращивают как в открытом грунте, так и в защищенном.

Украине для выращивания в защищенном грунте, как правило, используют пленочные, стеклянные, поликарбонатные теплицы. В теплицах растения высаживают традиционным методом – в грунт, либо методом
малообъемной гидропоники – в субстрат. В последнее время большинство садоводов интересуется технологией выращивания земляники садовой в субстрате на стеллажах – как пластиковых, так и металлических. В
Украине популярны последние, из-за наличия местных производителей специальных металлоконструкций.

Стеллажи могут находиться на различной высоте, выбор которой зависит от техники сбора урожая и параметров самой теплицы. Ширина конструкции варьируется от 20 до 60 см, что обусловлено размером матов с субстратом. При выборе субстрата все больше фермеров останавливаются на «кокосе». Кокосовые субстраты – это 100% органическое сырье с очень высокой влагоёмкостью, которая позволяет ему удерживать воду в 10 раз
больше своего веса. Этот субстрат обладает и другими полезными свойствами, в частности буферностью, долговечностью, стабильным уровнем pH (в пределах 5-6).

Кокосовые субстраты миксуются из трех составляющих: кокосовый торф (мелкая фракция с максимальной влагоёмкостью), кокосовая чипса (крупная фракция, которая повышает аэрацию) и кокосовое волокно (бывает разной
длины, улучшает текстуру). При выращивании на стеллажах используют маты, упакованные в специальную пленку. Последняя имеет в составе УФ-стабилизатор, который продлевает ее долговечность. Хотя встречается
и горшечная культура, когда производитель самостоятельно заполняет емкости субстратом, в которых затем будут выращивать растения.

Читайте статью полностью, а также много других статей в журнале "Ягодник" 2 (8), 2018 года. Подписаться очень просто - заходите по ссылке чтобы узнать детали!

Прочитано 200 раз