Виктор ФАРАФОНОВ, «БЕТЕК»: «Наше правило: культивируем саженцы голубики только от проверенных производителей»

03 августа 2018

Ксения МЕЛЕШКО, Украина

Сегодня «БЕТЕК» – крупнейшее в Украине и странах постсоветского пространства предприятие по выращиванию голубики, – его плантации занимают 325 гектаров!.. Даже в соседней Польше только одно хозяйство может похвастаться немного большими площадями под этой ягодой. Но главное для «БЕТЕК» – не количество, а качество. Наверное, основной аргумент в подтверждение высокого качества продукции компании, – это география поставок голубики. На сегодня главные рынки ее сбыта – достаточно требовательные к качеству ягод страны – Великобритания и Нидерланды.

Голубичные поля «БЕТЕК» находятся в регионе, весьма благоприятном для выращивания ягод, – на украинском Полесье. Едва ли не самые крупные в Европе плантации голубики расположены в западной части Житомирской области, в селе Барвиновка Новоград-Волынского района. По приглашению руководства компании журналисты проекта «Ягодник» посетили голубичные поля в разгар сезона уборки ценной ягоды и побеседовали с директором «БЕТЕК» Виктором ФАРАФОНОВЫМ об уникальном опыте выращивания голубики, о достижениях предприятия и об актуальных для ягодников проблемах.

ЭТА КУЛЬТУРА НЕОБЫЧНАЯ – ЕЕ СЛОЖНО ВЫРАЩИВАТЬ

«Ягодник»: Виктор, кто вы по профессии, и как судьба связала вас с голубикой?

Виктор ФАРАФОНОВ: В 1982 году я закончил Украинскую сельхозакадемию по специальности агроном по защите растений. Работал в Крыму, затем в Мелитополе – в Институте орошаемого садоводства, в Николаевской области, откуда я родом, – в большом садоводческом хозяйстве «Зеленый Гай». Там было 1000 гектаров сада, который я курировал и как агроном по защите растений, и как главный агроном. Потом работал в  американской компании, мы занимались регистрацией сортов различных культур – в том числе арахиса, хлопка, сорго. Одними из первых в стране завезли саженцы голубики – в 2007 году зарегистрировали первые пять сортов...

Читайте продолжение и другие статьи в журнале "Ягодник" 3 (9), 2018 года. Подписаться очень просто - заходите по ссылке чтобы узнать детали!

Прочитано 258 раз