Культивировать малину выгоднее в кооперативе

20 августа 2018

Ксения МЕЛЕШКО, Украина

«Организовавшись в кооператив, на логистике и бензине можно сэкономить 30-35% от общих затрат на выращивание малины, а на оптовой закупке удобрений и средств защиты от вредителей – 20-22%», – объясняет первоочередные плюсы объединения Оксана ПАСЕКА, руководитель кооператива «Ягідний лан Шумщини».

ЯГОДОВОДСТВО СО СВОЕЙ ТЕХНИКОЙ И БЕСПЛАТНЫМИ САЖЕНЦАМИ

Этот новый ягодный кооператив был создан в Шумском районе Тернопольской области в сентябре 2017 года, объединив 21 хозяйство. Примечательно, что все его участники – молодые люди возрастом от 18 до 36 лет, работающие практически по соседству: хозяйства находятся друг от друга на расстоянии от 3 до 60 км.

 – Малиной активно занимаемся уже около шести лет, – рассказывает Оксана Пасека. – Пришли к выводу, что значительно дешевле и удобнее объединять наши усилия, чтобы не только вырастить урожай, но и продать его, получив при этом прибыль. Даже время экономим. Посудите сами: собранную малину надо везти на переработку в 3-4 часа ночи – естественно, что на следующий день от не выспавшихся работников толку мало. А если этим занимается кто-то один из членов кооператива, график работы остальных ягодников не нарушается. Участникам объединения предоставляются бесплатные саженцы, консультации по агротехнике. А вот машины, инвентарь, необходимый для выращивания малины, у каждого члена кооператива – свой. Сейчас около 80% ягоды отправляется на переработку. В планах кооператива – приобретение собственной линии для переработки овощей и фруктов (это примерно 700-800 тыс. гривен). Без нее не обойтись в отдаленном районе.

Сначала участники объединения планировали купить оборудование для шоковой заморозки, но ввиду его высокой стоимости (около 4 млн. гривен) пока остановили выбор на линии для переработки. В покупке техники обещает помочь Шумская районная администрация, поддерживающая создание и работу кооператива. Например, в прошлом году районная власть бесплатно предоставила ягодникам тару для сбора малины.  оддержка со стороны местных властей оправдана: село вымирает, а ягодоводство – хороший способ возродить глубинку.

МАЛИНА: ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ И ПОДКАРМЛИВАТЬ ОРГАНИЧЕСКИ

На малиновых плантациях общей площадью 19 га выращивают подходящие для местного климата сорта Джоан Джей, Полка, Поляна, Зева. Ожидаемый урожай – 14-15 тонн ягод с гектара за сезон; при соблюдении всех агротехнических требований и благоприятных погодных условиях – даже 17 тонн.

– Плантации кооператива находятся недалеко от самой высокой точки Тернопольщины, так что ранние заморозки в этой местности – норма, – рассказывает Оксана Пасека. – Почвы у нас черноземные, приходится постоянно бороться с их повышенной кислотностью. Поэтому регулярно раскисляем грунт (вносим известь) и два раза в год возим пробы почвы на анализ, чтобы выбрать подходящие удобрения. В противном случае можно остаться без урожая. 

Как советует руководитель кооператива, прежде чем закладывать малиновые плантации, следует разрыхлить почву.

Оформить подписку на журнал "Ягодник":
• по тел. +38 067 238 18 51; +38 098 599 96 13; 
• e-mail Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
С вами свяжется менеджер проекта и оформит заказ.

 Подписку на журнал можно оформить как через редакцию, так и в любом почтовом отделении. Подписной индекс 60218.

Прочитано 178 раз