Облепиха – «вчерашняя» экзотика, которая может выбиться в реальные лидеры

17 сентября 2018

Светлана МЕЛЬНИК, Украина

В последние годы Украина переживает ягодный бум. Увеличиваются площади, насыщается рынок, налаживается экспорт, прежде всего в Европу. Выращивание наиболее традиционных для Украины ягод из-за сезонного перепроизводства, созданного, прежде всего, мелкими хозяйствами, превратилось из высокодоходного на чуть ли не убыточное не только для огромных отечественных производителей, но и для соседних стран, например, Польши, где впервые в этом году цена на популярную малину упала к критической отметки – пол евро за килограмм.

Но это не останавливает ягодный бум. Снижение цен на традиционные ягоды побуждает производителей к освоению менее распространенных культур, многие из которых остаются экзотическими для рядового потребителя. Некоторые из них быстро распространяются, постепенно переходя из разряда экзотических в категорию достаточно популярных. 

Облепиха – давно известное украинцам растение. Кусты этих ягод у многих растут на даче или возле дома. Но еще совсем недавно облепиха была практически недоступной – ее можно было встретить исключительно высоко в горах. Облепиховое масло считалось неимоверной диковинкой, а сами ягоды – редкостным лекарством от многих болезней. Облепиха имеет в своем составе огромное количество витаминов: больше, чем у малины, лимонов, смородины, взятых вместе. Неприметная желтая ягода помогает укрепить иммунитет, нормализирует кровяное давление, снижает уровень холестерина, выводит яды и опасные вещества, попадающие из окружающей среды.

ПОСАДКА И УХОД

Облепиха – дерево неприхотливое и растет довольно быстро. Но стоит отметить некоторые особенности культивирования этого растения. Облепиха обычно растет высоте на 900-1000 м от уровня моря, предпочтительно на равнинной или холмистой местности, с небольшим наклоном на юг. Для нее подходит почти любой, хорошо дренажированный грунт с двумя исключениями: слишком кислые почвы с рН ниже 5,5 и болотистые, с избыточной влажностью растение не приемлет.

Полная версия доступна в журнале "Ягодник" №3 (9)2018, подписывайтесь прямо сейчас!

Оформить подписку на журнал "Ягодник":
• по тел. +38 067 238 18 51; +38 098 599 96 13; 
• e-mail Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
С вами свяжется менеджер проекта и оформит заказ.

 Подписку на журнал можно оформить как через редакцию, так и в любом почтовом отделении. Подписной индекс 60218.

 

Прочитано 175 раз