Типы и разновидности саженцев земляники – что нужно знать. Саженцы с открытой корневой системой

15 мая 2019

Альберт ЗВЕЖИНСЬКИ, Польша, Компания AGRO WSPARCIE

 Посадочный материал земляники садовой делится на две основные группы. Одну из них составляют саженцы с открытой корневой системой – типа фриго и свежевыкопанные саженцы («свежая рассада»), так называемые зеленые саженцы. Ко второй группе относится контейнерная рассада, например, plug plants, tray plants или mini tray plants. Знание особенностей этого посадочного материала важно при планировании плантации и прогнозировании эффекта, которого мы хотим достичь (время вступления растений в период максимального плодоношения, способ плодоношения), а также учитывая технику выращивания и способ посадки.

 Важные моменты на этапе посадки

 Если для создания плантации мы выбираем саженцы с открытой корневой системой, следует обратить внимание на то, как она расположена в почве или субстрате во время посадки: необходимо избегать подгиба, деформации и спутывания корней. Если корневая система не будет находиться в почве вертикально, это негативно повлияет на рост и развитие как непосредственно корней, так и самих растений. Слишком длинную корневую систему саженцев типа фриго или выкопанных можно укоротить, но не более чем на 30% от ее первоначальной длины. Интенсивная обрезка может плохо повлиять на укоренение растений после посадки, а в некоторых случаях – даже привести к их замиранию.

Следует помнить: укорачивая корневую систему, мы оставляем повреждения, через которое внутрь растения могут попадать патогены (например, Phytophthora cactorum, Verticillium dahliae и другие) или вредители (в частности, нематоды). Поэтому, обрезав часть корневой системы, следует соответственно защитить полученную рану от болезней и вредителей. Эта процедура вредна и для растения, но в любом случае лучше укоротить и обработать длинный корень, чем подогнуть его. Деформированную корневую систему в почве никоим образом нельзя будет «выпрямить», поэтому следует подробно информировать об этом работников, высаживающих молодые растения. Вы должны контролировать процесс и, в случае необходимости, провести инструктаж по правильной посадке.

 Выбирая контейнерную рассаду, следует учитывать температурные условия и при какой влажности она должна храниться, если нет возможности высадить растения сразу после покупки, или если мы закладываем большую плантацию и работы, связанные с посадкой, занимают длительное время.

Следует помнить, что корневая система может пересыхать, что влияет на рост и развитие растений на начальном этапе. Поэтому поддержание оптимальной влажности корневой системы является ключевым элементом при создании плантации из контейнерной рассады. Если посадка выполняется вручную, стоит непосредственно перед размещением корневой системы в почве или субстрате осторожно расправить ее руками, избегая деформации. Механизированная посадка иногда приводит к деформации корневой системы, особенно при перемещении через движущийся элемент вдоль неподвижных элементов посадочной машины. Поэтому незадолго до начала работ следует применить стимуляторы роста и развития корневой системы, благодаря чему молодые растения будут быстрее приниматься и производить больше корневых волосков. Для этого можно использовать препараты, содержащие гуминовые кислоты, аминокислоты и другие органические или минеральные соединения (например, Humik, H-850 ПО, Goemar Goteo, Rootex и другие).

 Свежие, выкопанные или зеленые саженцы (fresh plants)

Это определение посадочного материала, полученного из маточников осенью и высаженного непосредственно в грунт в сентябре или октябре. Маточные кусты в течение сезона растут в почве. В это время цвет удаляют, что стимулирует рост усов. Розетки, появляющиеся на усах, укореняются в междурядьях. В Нидерландах, Бельгии или Германии иногда уже в конце июля и августе выкапывают саженцы, которые после сортировки и упаковки должны как можно быстрее попасть на плантации. Благодаря очень ранней их посадке (максимум до конца августа), растения успевают хорошо укорениться до зимы и развить сильные кроны, что положительно влияет на их урожайность уже на первый год после посадки.

 Однако в большинстве питомников, в частности в Польше, свежие саженцы земляники получают только в сентябре-октябре, тогда же разбивают плантации. В это время выкопанный и рассортированный по классам качества посадочный материал поступает к фермерам. Поздно посаженные растения, как правило, не имеют достаточно времени на укоренение и на образование соответствующего количества корон. Такие кусты на следующий год в большинстве случаев имеют один-два побега с цветом, а некоторые, более слабые, могут даже не дать побегов. Полученные плоды обычно мелкие, плохого качества, на таких плантациях обычно не проводится сбор ягод. На молодых участках рекомендуется удаление появляющегося цвета и ягод.

 Во время вегетационного периода растения следует защищать от агрофагов, добавлять удобрения, поливать и выполнять соответствующие агротехнические процедуры, поскольку летом в кронах растений стимулируется развитие цветочных бутонов. После зимнего покоя, весной следующего года, эти кусты должны обеспечить основной урожай. Преимуществом свежих саженцев является относительно низкая себестоимость, и еще несколько лет назад это был основной тип посадочного материала для создания плантаций земляники садовой.

 Недостатком таких саженцев является то, что соответствующий урожай нужно ждать примерно 21 месяц с момента создания плантации. В течение этого времени следует позаботиться о растениях, обеспечивая им оптимальные условия для роста и развития. Однако часто все необходимые агротехнические процедуры не выполняются – за неимением времени или с целью уменьшения расходов, либо при отсутствии необходимого количества рабочих. Это негативно влияет на потенциальную урожайность. Поэтому во многих хозяйствах отказываются от этого типа рассады. Все меньше и меньше таких растений производят также в профессиональных питомниках.

 Тип фриго

 Сейчас это самый популярный тип саженцев, предназначенных для создания плантаций земляники садовой. Саженцы фриго получают в питомнике осенью, в период зимнего покоя растений – в польских почвенно-климатических условиях чаще всего – это ноябрь. Время выкапывания посадочного материала из маточников зависит от погоды. Саженцы перевозятся в сортировочный цех, где их разделяют на классы в зависимости от размера. Отдельные классы обозначаются заглавными буквами A или B, а также символами «+» и «-». Буквы и символы, обозначающие класс, определяют диаметр корневой шейки данного саженца. К сожалению, буквенно-символьная информация в предложениях отдельных питомников не унифицирована. На практике это может означать, что посадочный материал фриго класса А в одном питомнике имеют диаметр кроны 10-14 мм, а в другом – 12-15 мм. Поэтому перед закупкой саженцев фриго А стоит спросить о диаметре их кроны в миллиметрах. Ниже приведу пример маркировки рассады фриго в нескольких питомнических фирмах, предлагающих свой товар на польском рынке (таблица).

 Обозначения классов саженцев и диаметров их крон в некоторых питомниках

Обозначение класса саженцев фриго

Agronom Plants

Krage

Geoplant Vivai

Flevoplant

 

 

Диаметр коронки (мм)

А++

-

 

> 14.

18/+

 

 

А+

> 15

 > 14

 11.-14.

14-18

 

 

А

9.-15.

10,-14,

9.-11.

10-14

 

 

A-

 

8,-10,

7.-9.

8-10

 

 

B

6.-8.

-

5.-7.

-

 

 

В зависимости от класса, в одной упаковке может быть разное количество растений, таким образом, цена за один саженец фриго также будет зависеть от класса.

 После сортировки и упаковки растения помещают в холодильник, замораживают и хранят при температуре -1-2°C до момента их доставки клиенту. Когда посадочный материал вынимают из холодильника, вокруг него начинает таять собравшаяся вода. Таким образом, растения быстро восстанавливают вегетацию, и, если мы будем тянуть с высадкой, первые листья могут начать расти уже в ящиках. Поэтому важно посадить такие саженцы сразу после их доставки в хозяйства и размораживания.

 Учитывая то, что саженцы фриго после оттаивания быстро начинают вегетацию, необходимо обеспечить правильные условия для роста корневых волосков и достаточное количество воды в почве. Непосредственно перед посадкой целесообразно также замочить такие растения в растворе препаратов, стимулирующих рост корневой системы. Иногда практикуется использование раствора фунгицида для защиты молодой корневой системы от патогенов.

 Саженцы фриго можно использовать для создания плантации в поле и под укрытием, при культивировании на гребнях, а также при «горизонтальном» выращивании, в почве или в субстрате. Их преимуществом является тот факт, что через 4 недели после посадки растения зацветают, а еще через 4 недели – вступают в период плодоношения. Однако это касается только посадочного материала класса А+ (иногда высококачественных саженцев класса А), пригодного для управляемого выращивания.

 Стоит отметить, что рассада А+ хорошего качества уже в питомнике имеет две образованные кроны с 2-3 цветоносными побегами в каждой. В последующие годы кусты, полученные из посадочного материала типа фриго, плодоносят уже в классические для сорта сроки. Такие саженцы можно высаживать весной (с апреля до конца мая), выбирая класс А или А+, чтобы растения еще в этом году вступили в период плодоношения и дали урожай. Иногда практикуется срок летней посадки со сбором урожая во второй половине года.

 Если в год посадки мы не планируем сбор урожая, то для посадки лучше выбирать классы рассады типа А или B. После высадки необходимо систематически удалять все появляющиеся цветы и плоды, чтобы обеспечить правильный рост и развитие кустов. Это будет залогом оптимальной урожайности в следующем году. Саженцы фриго типа А- и B следует высаживать в грунт в июне-июле. Более поздняя посадка может привести к слабой их подготовке к зимнему отдыху и возможному повреждению крон при неблагоприятных зимних погодных условиях.

 Доращенные растения (waiting bed – WB)

 Производственный цикл этого типа растений начинается с посадки на отдельных участках с высокой плотностью рассады фриго низкого класса (от B и ниже). При этом необходимо регулярно удалять цветоносы. В некоторых питомниках такое выращивание осуществляется путем раннего выкапывания из маточников первых укорененных розеток, высаживаемых на участках с высокой плотностью посадки. Уже через несколько месяцев растения в питомнике – до момента их выкапывания и размещения в холодильнике – развивают большое количество коронок и формируют в них цветоносные побеги. После обеспечения достаточного урожайного потенциала такой посадочный материал выкапывают, сортируют и помещают в холодильник, как и рассаду фриго . Пример разделения этих саженцев на классы по качеству, используемый в одном из немецких питомников, выглядит так: WB 15-18 мм (иногда этот класс называется единицей или легким), WB 18-22 мм (двойка или средний), WB> 22 мм (тройка, тяжелый или твердый).

 Саженцы WB редко используются для создания плантации в открытом грунте – для этой технологии гораздо чаще выбирают посадочный материал типа фриго. Зато саженцы WB используют для создания плантации земляники садовой в теплицах, с высадкой в грунт или субстрат. Растения такого типа хорошо зарекомендовали себя в управляемом выращивании– для так называемого 60-дневного сбора. Это значит, что примерно через 60-70 дней после посадки они вступают в период плодоношения. Часто еще в питомнике в кронах такого посадочного материала уже образовано минимум 7 цветоносных побегов. Благодаря этому вскоре после посадки можно получить урожай на уровне 0,5-1 кг с растения. Однако, чтобы добиться подобного результата, необходимо точно соблюдать все обязательные агротехнические процедуры. Такой материал, как правило, готовится в питомниках по предварительному заказу фермера.

Усі статті повністю журналу "Ягідник" №1 (12) 2019 доступні для вас в електронному чи друкованому варіанті. Деталі оформленння підписки - тут.

Або заповніть форму:

 

Журнал «Ягодник»

Благодарим за сотрудничество!

Прочитано 90 раз