Малина, которая не разочарует. Польский опыт промышленного культивирования

05 июня 2019

Руслан ШУЛЮПОВ, Украина

О пользе малины было сказано уже не раз. Эта ягода – в десятке наиболее диетических продуктов. Вот только в последнее время фермеры неохотно берутся за ее производство в промышленных масштабах, ссылаясь на материальную и физическую затратность. На самом деле выращивание малины – достаточно простое и интересное, а главное, прибыльное занятие. Важно только правильно подойти к этому вопросу. Украина, как и Польша, находятся в одной климатической зоне, со схожими типами почвы, поэтому для нашей страны отлично подойдет польский метод промышленного разведения малины, которым на конференции «Технологии и Инновации: ягодоводство и переработка»-2018 поделился д-р Павел КРАВЕЦ, из Университета Естественных Наук в Люблине.

Сегодня основными сортами малины, выращиваемыми в летний период в Польше, являются Ляшка, Глен Ампл и Вилламетте. Но ситуация в последнее время меняется. Глен Ампл не пригоден для длительной заморозки. А Ляшка и Вилламетте – это преимущественно десертные сорта, – говоря о сортовом разнообразии, отмечает Павел Кравец. – Поэтому в нашей стране постепенно начинают культивировать новые иностранные сорта: Кванза, Квели, Имара.

Отдельного внимания, по мнению польского эксперта, заслуживает сорт Энросадира – итальянская ремонтантная малина раннего срока созревания. На побегах текущего года урожай начинает созревать в середине июля. Сроки могут разниться в зависимости от региона выращивания. На побегах прошлого года сбор начинается уже с начала июня, наравне с ранними разновидностями летней малины. Период осеннего плодоношения несколько
растянут и составляет 60-70 дней. В туннелях растение отдаёт весь урожай в сентябре, в открытом грунте и в более северных областях плодоносит до начала ноября.

Немаловажно, что для данного сорта характерна мощная и очень развитая корневая система. Она позволяет Энросадире хорошо переносить засуху и дает неплохой эффект от корневой подкормки. Сорт обладает очень высокими показателями лёжкости и транспортабельности, ягоды не загнивают даже без охлаждения.

Усі статті повністю журналу "Ягідник" №2 (13) 2019 доступні для вас в електронному чи друкованому варіанті. Деталі оформленння підписки - тут.

Або заповніть форму:

 

Журнал «Ягодник»

Благодарим за сотрудничество!

Прочитано 223 раз