ТОП-3 споживачів суниці у Європі

 ТОП-3 споживачів суниці у Європі

Країнами з найвищими обсягами споживання суниці в 2018 році стали Німеччина (233 тис. тонн), Польща (203 тис. тонн) і Великобританія (183 тис. тонн), сукупна частка яких складає 51% від загального обсягу споживання.

Італія, Франція, Іспанія, Бельгія, Румунія, Греція, Португалія, Австрія і Швеція дещо відстали – їх загальна частка склала ще 39%. Загалом, за словами експертів, з 2007 до 2018 року найбільш помітного зростання споживання суниці серед основних країн-споживачів досягла Греція.

У вартісному вираженні в 2018 році лідирували Німеччина ($ 819 млн), Великобританія ($ 792 млн) і Італія ($ 360 млн), які спільно зайняли 52% від загального обсягу ринку Євросоюзу. Інші 36% прийшлись на Польщу, Франціу, Іспанію, Румунію, Бельгію, Швецію, Австрію, Португалію та Грецію.

Найвищі показники споживання суниці на душу населення в 2018 році було зафіксовано в Польщі (5,3 кг на людину), Бельгії (2,9 кг на людину) і Німеччини (2,8 кг на людину).

З урахуванням зростаючого попиту на суницю в країнах ЄС, очікується, що протягом наступних 10 років обсяг споживання продовжить рости приблизно на + 1,1% на рік в період з 2018 по 2030 роки. Це ж, в свою чергу, призведе до збільшення обсягу ринку до 1,4 млн тонн до кінця 2030 року.

Журнал «Ягідник»

Останні статті